photo Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Aldudes, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Votre futur poste Dans le cadre de son développement et du lancement de nouveaux produits, ETXALDIA recrute un(e) : - Opérateur pilote de ligne agroalimentaire H/F Rattaché(e) au Chef d'atelier de production vos missions principales sont les suivantes : - Assurer le moulage, le pressage, le démoulage des fromages dans le respect des standards établis et de consignes - Assurer la conduite de la ligne de fabrication du beurre : gérer les étapes de barattage, moulage, emballage du beurre - Assurer la conduite de la ligne de fabrication de la gamme crémerie (préparation des recettes de yaourts, conditionnement des yaourts .) - Effectuer les retournements et la mise au froid des produits à pate égouttée : respect des temps pour le retournement et des pH de mise au froid - Suivre la programmation de la recette dans le bac de drainage ainsi que l'égalisation du caillé afin de respecter l'homogénéité des fromages - Assurer le nettoyage de l'ensemble du matériel et des locaux en respectant les procédures de nettoyage - Participer au rangement des matières premières et produits à son poste de travail Vous serez susceptible d'effectuer d'autres missions au sein de l'entreprise[...]

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Fromager / Fromagère

Emploi Agroalimentaire

Revel, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Offre d'emploi : Fromager / Fromagère (H/F) CDI - 35 heures/semaine Nous sommes une fromagerie à taille humaine, attachée à la qualité et au savoir-faire artisanal. Nous collectons quotidiennement le lait auprès de nos producteurs locaux pour le transformer en fromages d'exception. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Fromager(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe de transformation. Vos missions principales : Réception et contrôle du lait collecté Transformation du lait en fromage (caillage, moulage, égouttage, salage, affinage selon les recettes de la fromagerie) Respect des procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Entretien et nettoyage du matériel et des locaux Participation à l'amélioration continue des process et des recettes Profil recherché : Formation en transformation laitière (CAP/BEP/Bac Pro/BTS industries laitières ou équivalent) ou expérience significative en fromagerie Maîtrise des techniques de fabrication fromagère Rigueur, sens de l'hygiène et respect des normes de qualité Esprit d'équipe et envie de travailler dans une structure à taille humaine Passion pour les produits laitiers et le terroir Conditions[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Soorts-Hossegor, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Sous-chef recherché chez Jack the Cockerel ! Lieu : Hossegor / Type de contrat : CDI / Temps plein Chez Jack the Cockerel, on ne fait pas les choses à moitié : cuisine de caractère, ambiance rock'n'roll et équipe soudée. Aujourd'hui, on cherche un(e) Sous-Chef qui a du feu sous les casseroles et de la passion dans les mains. Ta mission (si tu l'acceptes) : Assister notre Chef dans la création et l'exécution d'une cuisine généreuse, créative et bien balancée. Encadrer la brigade et assurer une organisation au cordeau, même quand ça chauffe. Être le garant de la qualité, de l'hygiène et du respect des fiches techniques (mais sans perdre le goût !). Participer à l'élaboration de nouvelles recettes qui font dire "wow" à chaque bouchée. Le profil idéal : Expérience solide en cuisine, idéalement en tant que second ou chef de partie confirmé. Capacité à gérer une équipe avec bienveillance et exigence (on est cool, mais pro). Créatif(ve), rigoureux(se) et pas du genre à lâcher son poste quand ça déborde. Si tu sais faire un risotto parfait tout en motivant l'équipe avec un sourire. tu es déjà presque des nôtres. Ce qu'on t'offre : Un environnement de travail dynamique, humain[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lens, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Dans le cadre du renforcement de notre équipe, French Barclette recrute un employé(e) polyvalent(e) en CDI 24h, disponibles dès que possible. Qui sommes-nous ? French Barclette est une enseigne de restauration rapide spécialisée dans la barclette : une raclette revisitée, généreusement servie avec frites, viandes et sauce fromagère. Nous recherchons des profils motivés, souhaitant évoluer et grandir avec nous. Vos missions En tant qu'employé(e) polyvalent(e), vous intervenez sur l'ensemble du parcours client : - Accueil client et prise de commandes (sur place et par téléphone) - Encaissement - Préparation des plats et des commandes dans le respect des recettes - Cuisson des viandes - Assemblage et conditionnement des commandes - Vérification des commandes (qualité, conformité, maintien au chaud) - Nettoyage et entretien de la cuisine et de la salle - Respect strict des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire, de traçabilité et de températures L'enseigne fonctionne avec 4 postes types : - Caisse - Cuisine / préparation des commandes - Emballage / conditionnement - Préparation des denrées alimentaires Horaires - Services possibles : - Midi : 11h00[...]

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Chef / Cheffe de projet événementiel

Emploi Art - Culture - Loisirs

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Le développement et la diversification des ressources propres de l'Opéra national du Rhin revêt une importance stratégique pour l'équilibre de son modèle économique dans un contexte de forte tension sur les financements publics. Le/la directeur.rice du mécénat et du développement définit, décline et met en œuvre à l'échelle régionale, nationale et internationale une stratégie et des plans d'action opérationnels de développement et de diversification des ressources propres de l'établissement (mécénat, sponsoring, dons, locations d'espaces, concessions, valorisation de marque.), en cohérence avec le projet artistique et culturel. Il/elle encadre la responsable des partenariats plus particulièrement en charge des activités événementielles, des partenariats et des relations aux amis. MISSIONS ET ACTIVITES PRINCIPALES : Sous l'autorité du directeur général adjoint, et membre du comité de direction, ses principales missions sont les suivantes : - Définition de la stratégie de développement des ressources - Détermine les stratégies de développement appropriées aux différents types de ressources potentielles : mécénat, dons de particuliers, concessions, locations d'espaces,[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Nocle-Maulaix, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

*poste à pourvoir dès que possible* Contexte et environnement de travail: Vous intégrerez une équipe dynamique Service d'environ 40 couverts à midi et le soir en semaine. De 80 à 100 services à midi et le soir le week-end. Participation à l'organisation de soirées à thème au moins une fois par semaine. Restaurant ouvert du lundi au dimanche. Possibilité de repas sur place ou de frais kilométriques à discuter lors de l'entretien. Vos missions: Préparer et transformer les produits Participer aux mises en place et aux services. Assister le cuisinier dans la préparation des plats selon les recettes de la cuisine traditionnelle. Travailler dans le respect des recettes et des consignes. Participer à la mise en valeur des plats avant service. Faire la plonge Maintenir un poste propre, organisé et rigoureux. Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Contribuer au maintien de la propreté de la cuisine et des équipements utilisés.

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Opérateur / Opératrice de pesée de matières

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Votre agence Partnaire Beaune, spécialiste du recrutement en industrie est à votre écoute et attend votre candidature ! Notre client, industrie agroalimentaire française et N° 1 dans le secteur de la nutrition,?recherche un opérateur de pesée (F/H) sur son site de Beaune. Mission en intérim à pourvoir immédiatement pour plusieurs mois. Au sein d'un atelier de production, vous êtes en charge : - De la préparation des matières premières pour la fabrication des recettes - Du respect de la fabrication de la pesée - Du respect de la chaîne et de l'ordonnancement des pesées - De compléter les documents nécessaires (traçabilité, ...) - D'effectuer le nettoyage de l'atelier - Du respect des normes d'hygiènes, sécurité et qualités A ce titre vous êtes garant des process et du respect de la recette Port de charge prévu sur ce type de poste (1 à 20 kilos). Température froide positive. Le poste est ouvert en horaire posté 2x8 (6h - 14h / 14h - 22h) - (7h - 15h / 10h - 18h) Vous bénéficiez d'une formation à votre arrivée. Poste ouvert aux débutants souhaitant s'investir sur du long terme. Une première expérience dans le secteur de l'agroalimentaire[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Plounéour-Brignogan-plages, 29, Finistère, Bretagne

Dans un cadre unique entre nature préservée et mer aux eaux cristallines, l'hôtel de la Mer est un bout de paradis et propose des expériences professionnelles riches et variées. On y retrouvera un hôtel 4*, un restaurant, un bar, un salon de thé et un espace bien être. Notre maison offre une multitude de possibilités d'expériences à ses équipes tout en gagnant en compétences dans une atmosphère conviviale. Notre culture repose sur des valeurs humaines de passion de nos métiers de convivialité qui font de notre destination un lieu unique tant pour nos clients que pour nos collaborateurs. Vos missions principales . Assurer une qualité de service optimale dans le respect des normes HACCP et des standards de qualité de la maison. - Assurer toutes les préparations inhérentes au poste en respectant les instructions des recettes - Respecter et assurer une application stricte des procédures d'hygiène et veiller au respect du processus de nettoyage du matériel et des locaux - Assister les membres de la brigade dans la préparation et la mise en place des recettes ainsi qu'au moment de l'envoi pendant les services - Participer à la réception des marchandises et en assurer la qualité[...]

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Secrétaire de mairie

Emploi Administrations - Institutions

Sercœur, 88, Vosges, Grand Est

Poste à pourvoir dès que possible. Sous la directive des élus, la/le secrétaire général de mairie met en oeuvre les politiques déclinées par l'équipe municipale et coordonne les services de la commune avec ses moyens matériels, financiers et humains. Missions / conditions d'exercice 1 - Accueillir, renseigner la population et instruire les dossiers sur les domaines de : l'état civil, les élections, l'urbanisme, l'aide sociale. 2 - Assister et conseiller les élus, préparer le conseil municipal, les délibérations, les commissions, les arrêtés du maire. 3 - Préparer, mettre en forme et suivre l'exécution du budget. 4 - Suivre les marchés publics et les subventions. 5 - Gérer la comptabilité : engagements de dépenses et titres de recettes. 6 - Gérer le personnel (gestion des temps, paie). 7 - Animer les équipes et organiser les services. 8 - Gérer le patrimoine communal et suivre les travaux. 9 - Gérer les services communaux existants (salle, garderie, bibliothèque, cantine,...). 10 - Gérer et développer les liens avec les structures intercommunales et les partenaires. Profils recherchés - SAVOIRS : - connaître les domaines de compétences des communes et leur organisation[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Mission longue ou courte durée selon profil Notre agence Adéquat de Boé recrute des nouveaux talents sur le poste de Cuisinier (F/H). Missions : - Choisir les produits et ingrédients pour élaborer les différentes recettes en conciliant plaisir des clients et respect du budget. - Réceptionner et vérifier les livraisons des matières premières. - Préparer les différentes recettes de cuisine (préparation, cuisson, dressage) dans le respect des normes d'hygiène. - Etre garant du bon fonctionnement de la cuisine et manager votre équipe (plongeur, commis, apprenti, second). Profil : - Etre issu d'une formation CAP / CQP / BEP / BAC PRO ou présenter une première expérience sur un poste similaire dans l'univers de la restauration (restaurant, brasserie, restauration collective). - Connaître et appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. - Faire preuve de rigueur, d'organisation, de créativité et de compétences managériales. Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité[...]

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Assistant / Assistante comptable et budgétaire

Emploi Administrations - Institutions

Château-Chinon (Ville), 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

La Collectivité recherche un(e) agent comptable sachant: assurer le traitement comptable des dépenses et recettes courantes, assurer le suivi budgétaire en lien avec l'autorité territoriale et la secrétaire générale, participer à la préparation budgétaire, assurer la relation avec les fournisseurs et la Direction Départementale des Finances Publiques. La prise de poste est pour le 1er Avril 2026 et la date limite de candidature jusqu'au 31 mars 2026. Vos Missions principales: - Elaboration, suivi et exécution des budgets en cours d'exercice (Ville-Eau-Assainissement-CCAS-De la Terre au Ciel) - Exécution de la dette - Déclaration TVA/FCTVA - Suivi des marchés publics (mandatement et pièces) - Gestion et suivi des demandes de subvention liées au fonctionnement et à l'investissement - Gestion et suivi de l'inventaire (amortissement) - Préparation et vérification des comptes financiers uniques - Gestion des Charges de Fonctionnement par bâtiment - Mises en recouvrement des factures CHORUS PRO et sa gestion - Régie de Recettes - Encaissements Règlements SMACL - Elaboration des tableaux EXCEL pour analyse financière - Assurances: consultation et suivi des sinistres - Commandes[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Restauration - Traiteur

Creysse, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

* Accueillir chaleureusement nos clients dans notre esprit délicieusement sympa. * Respecter les fondamentaux : accueil, conseil, encaissement et règles d'hygiène (élémentaire, mon cher Watson) * Donner un coup de main à vos coéquipiers du magasin dans leurs missions de préparations et cuissons de certains produits. On est tous solidaires ! * Finie la routine : une journée ne ressemble jamais à une autre, vous allez apprendre tous les jours ! * Des zygomatiques en béton : ici, on travaille sérieusement sans se prendre au sérieux ! * Vos super-pouvoirs : l'enthousiasme, un relationnel au top et l'envie vraie de voir vos clients heu-reux ! * Votre recette : polyvalence, adaptabilité et sens de l'organisation... * ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe XXL ! * Vos super-pouvoirs : l'enthousiasme, un relationnel au top et l'envie vraie de voir vos clients heu-reux ! * Votre recette : polyvalence, adaptabilité et sens de l'organisation... * ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe XXL !

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Assistant / Assistante qualité en industrie

Emploi Agroalimentaire

Appoigny, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Chez Festins, on fabrique, on cuisine, on innove avec passion, savoir-faire et esprit d'équipe au service du goût et du plaisir. Festins, c'est une entreprise familiale icaunaise et indépendante qui entretient son savoir-faire depuis 1992. Ses équipes de professionnels, cuisiniers, charcutiers, traiteurs et pâtissiers, travaillent au sein de 3 ateliers de production (2 en Bourgogne et 1 en Sologne) pour proposer à ses clients professionnels, et particuliers (boutiques traiteur situées à Paris, Auxerre et Dijon) des prestations, des plats, desserts et aides culinaires haut de gamme. Tradition et modernité se mêlent dans chaque recette pour offrir des instants gourmands d'exception. Nos valeurs : créativité, respect des engagements, implication, esprit d'équipe, qualité et maîtrise des métiers. Dans le cadre du développement de nos activités et du renforcement des équipes, la maison Festins recherche: Un(e) ASSISTANT(E) QUALITE Rattaché(e) au service Qualité, vous contribuez sur le terrain au suivi du système qualité, à la sécurité des aliments et au respect des référentiels et règles en vigueur, en lien étroit avec les équipes de production. Vos missions principales : -[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Périgueux, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

En tant que Pizzaiolo, vous serez responsable de la préparation des pizzas selon les recettes et les standards de qualité de l'établissement. Vous travaillerez sous la supervision du Chef ou du Sous-Chef et participerez activement aux opérations quotidiennes de la cuisine, en veillant à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Missions principales : Préparer et cuisiner les plats conformément aux recettes et aux spécifications de l'établissement. Veiller à la présentation soignée et appétissante des plats. Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace et de haute qualité. Maintenir la propreté et l'organisation de votre poste de travail. Contrôler la qualité et la fraîcheur des ingrédients utilisés. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Participer à la gestion des stocks et aux commandes de produits alimentaires. Proposer des idées créatives pour améliorer le menu et l'expérience client. Compétences et qualités requises : Solides compétences culinaires et connaissance des techniques de base en cuisine. Capacité à travailler efficacement en équipe. Sens de l'organisation et de la gestion du temps. Créativité[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Mâcon, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

La cuisine centrale de la Ville de Mâcon recrute un cuisinier. Le cuisinier fabrique des plats à partir de fiches techniques dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. Missions et activités : - Organiser et gérer la production des repas sous la responsabilité du chef de production dans le respect du plan de maitrise sanitaire. - Seconder et remplacer le chef de production en cas d'absence sur les missions de coordination et d'organisation. - Production des plats principaux (restaurations scolaires, personnes âgées) - Élaboration des menus en lien avec l'équipe et le responsable du service - Entretien et nettoyage des locaux (cuisine, stockage) et du matériel, conformément au plan de nettoyage, - Gestion des déchets de la cuisine centrale : entretien, désinfection et sortie des poubelles, - Toutes missions demandées par le responsable du service et/ou le chef de production pour le bon fonctionnement du service public. Respect des normes d'hygiènes HACCP, du plan de nettoyage et toutes normes mises en place. Horaires : (modulables suivant les besoins du service) Lundi mardi mercredi jeudi 6h 14h Vendredi 6h 12h Profil recherché - Etre titulaire[...]

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Magnet, 31, Allier, Occitanie

Notre Boulangerie Pâtisserie située à Magnet (03), recherche un pâtissier talentueux pour renforcer son équipe dynamique. Notre établissement, réputé pour ses produits artisanaux et son ambiance chaleureuse, est à la recherche d'un professionnel passionné pour rejoindre notre aventure. Missions principales : Préparer et réaliser des pâtisseries, desserts et viennoiseries selon les recettes et standards de qualité de l'entreprise. Assurer la production en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la création de nouvelles recettes et à l'innovation en pâtisserie. Gérer les stocks de matières premières et veiller à leur bon approvisionnement. Travailler en équipe avec les autres membres du personnel de cuisine et de vente. Assurer la propreté et l'organisation de l'espace de travail. Profil recherché : Formation en pâtisserie (CAP, BP, ou équivalent) avec expérience dans le domaine. Maîtrise des techniques de base en pâtisserie et connaissance des produits. Créativité et sens artistique pour la décoration des pâtisseries. Capacité à travailler en équipe et à respecter les délais. Rigoureux(se) et respectueux(se) des normes d'hygiène. Dynamique,[...]

photo Secrétaire général(e) de mairie (moins de 80 000 habitants)

Secrétaire général(e) de mairie (moins de 80 000 habitants)

Emploi Administrations - Institutions

Cussac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous la directive des élus, la/le secrétaire général de mairie met en oeuvre les politiques déclinées par l'équipe municipale et coordonne les services de la commune avec ses moyens matériels, financiers et humains. Missions / conditions d'exercice 1 - Accueillir, renseigner la population et instruire les dossiers sur les domaines de : l'état civil, les élections, l'urbanisme, l'aide sociale. 2 - Assister et conseiller les élus, préparer le conseil municipal, les délibérations, les commissions, les arrêtés du maire. 3 - Préparer, mettre en forme et suivre l'exécution du budget. 4 - Suivre les marchés publics et les subventions. 5 - Gérer la comptabilité : engagements de dépenses et titres de recettes. 6 - Gérer le personnel (gestion des temps, paie). 7 - Animer les équipes et organiser les services. 8 - Gérer le patrimoine communal et suivre les travaux. 9 - Gérer les services communaux existants (salle, garderie, bibliothèque, cantine,...). 10 - Gérer et développer les liens avec les structures intercommunales et les partenaires. Profils recherchés - SAVOIRS : - connaître les domaines de compétences des communes et leur organisation ; - connaître le statut de la Fonction[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Sous la responsabilité des chefs de cuisine, vos missions au sein de plusieurs lycées sont les suivantes : ACTIVITES PRINCIPALES - Assurer des remplacements à la demande de l'autorité territoriale dans un lycée faisant partie d'une zone de mobilité déterminée sur des missions liées à la confection et la préparation des repas au restaurant scolaire et/ou à l'internat. - Réaliser les recettes en fonction des indications fournies par le chef de cuisine - Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine - Nettoyer et désinfecter les locaux et équipements - Ranger la vaisselle et les ustensiles de cuisine - Trier et évacuer les déchets alimentaires courants - Participer à la mise en place et à la distribution des plats et au dialogue avec les élèves - Assurer le suivi et le relevé des températures et prélèvements échantillons ACTIVITES SPECIFIQUES - Participer à la réception et à la manutention des livraisons - Participer à la sélection des denrées et à l'élaboration des menus - Respecter les procédures, la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire (HACCP) - Vérifier le bon fonctionnement du matériel - Repérer et signaler les dysfonctionnements -[...]

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

En tant que Pâtissier(ère), vous serez en charge de : - Réaliser les pâtisseries, viennoiseries et desserts selon les recettes établies - Assurer la préparation des pâtes, crèmes, garnitures et décorations - Garantir la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits - Gérer les stocks de matières premières - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Participer à la création de nouvelles recettes et à l'innovation Profil recherché - CAP / BEP / Bac Pro Pâtisserie ou équivalent - Débutant accepté (si motivé)

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Cadeaux - Fleurs

Lavardac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Votre mission principale : Pétrir la pâte pour donner naissance à de savoureux produits Votre savoir-faire en boulangerie ne demande qu'à s'exprimer au travers de recettes originales qui feront fondre vos clients. Elaboration de pains et viennoiseries / Création de recettes Conseil aux clients / Opérations promotionnelles Gestion des marchandises / Présentation attractive du rayon Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Vous laissez libre cours à votre créativité afin de façonner votre carrière à votre image. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d'une équipe de passionnés.

photo Médiateur culturel / Médiatrice culturelle

Médiateur culturel / Médiatrice culturelle

Emploi Administrations - Institutions

Duras, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

La Mairie de Duras recrute un médiateur culturel - chargé d'accueil et de régie pour le Château de Duras. Classé Monument historique le Château de Duras accueille environ 50.000 visiteurs par an. Au sein de l'équipe du Château vos missions seront : Missions d'accueil - Assurer un accueil physique et téléphonique de qualité et adapté aux différents publics. - Renseigner et fournir des informations touristiques locales. - Assurer la fermeture du site et de la caisse (clôture journalière) selon les protocoles. - Encaisser les ventes en billetterie et boutique avec rigueur. - Assurer la gestion de la boutique : réassort, rangement, ménage. - Gestion des flux de visiteurs et contrôle des billets. - Veiller au respect du règlement de visite et à la sécurité des visiteurs. - Assurer la propreté du monument et ses abords, des espaces d'accueil et des espaces communs de travail. - Aider à la logistique des animations (accueil et aide à l'installation des prestataires extérieurs, modification des accès, installation de matériel.). - Accueil des groupes et facturation. Missions de médiation : - Participer aux actions de médiation du patrimoine. - Assurer les visites commentées[...]

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Agent administratif / Agente administrative

Emploi Enseignement - Formation

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Mission Au sein du Pôle Emplois, Recrutements et Mobilités et rattaché à la Direction des Ressources Humaines, vous venez en soutien de différents services, composantes et laboratoires de l'établissement, avec une priorité donnée aux sites délocalisés. Vous êtes affecté à des tâches administratives et financières en appui aux équipes et aux responsables des structures, sur des missions plus ou moins longues, en fonction des besoins. Dans le domaine financier, vous participez à l'élaboration du budget à l'aide des arbitrages transmis par le responsable, selon les périodes d'intervention, assurez le suivi et le contrôle de l'exécution budgétaire et/ou des opérations financières diverses en lien avec la Direction financière et l'agence comptable. Activités principales : - Gestion financière - Procéder aux opérations d'engagement : Commandes, services faits, préparation des éléments de facturation, contrôle des pièces justificatives (en fonction de la structure en lien avec la DAF) ; - Présenter les documents de certification à la signature du responsable, saisir sur SIFAC le service fait, scanner, classer et transmettre les documents au service facturier de l'Université[...]

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Assistant / Assistante de gestion en ressources humaines

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Tulle, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Société incontournable sur le marché du recrutement français, LTd est un Cabinet de Recrutement et une Agence de Travail Temporaire spécialisé dans les métiers de l'Ingénierie et des Entreprises. Le poste : Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) chargé d'affaires GSM h/f Le Chargé d'Affaires GSM est responsable du pilotage technique, financier et contractuel des projets de déploiement et de modernisation de sites radio (pylônes, toitures, terrasses, indoor), de la phase étude jusqu'à la réception client. Il garantit la rentabilité des affaires, le respect des délais et la conformité aux exigences des opérateurs mobiles. Activités et responsabilités Développement et gestion commerciale Répondre aux consultations et appels d'offres opérateurs / towercos Analyser CCTP et exigences techniques (4G / 5G) Élaborer les offres techniques et financières Négocier les conditions contractuelles Assurer la relation client et le suivi contractuel Préparation et organisation des projets Valider les études techniques (APS / APD / EXE) Planifier les interventions (neuf, swap, upgrade, maintenance) Définir les moyens humains et matériels Consulter et piloter[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Dreux, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Missions principales : Préparer et pétrir la pâte selon les recettes établies. Façonner les pains et viennoiseries. Surveiller et réguler la fermentation des pâtes. Enfourner et surveiller la cuisson des produits. Assurer la propreté et l'hygiène du poste de travail et des équipements. Participer à la mise en valeur des produits en vitrine. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Compétences requises : Maîtrise des techniques de boulangerie. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Capacité à travailler en équipe et à respecter les horaires Sens de l'organisation et rigueur. Bonne condition physique (station debout prolongée, port de charges). Formation et expérience : CAP Boulanger ou équivalent souhaité. Expérience en boulangerie appréciée Qualités personnelles : Dynamisme et motivation. Créativité et sens de l'innovation pour proposer de nouvelles recettes. 2 jours de congé par semaine à définir Poste à pourvoir immédiatement

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Testeur / Testeuse informatique

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

ATIMIC recrute des Homologateurs / Testeurs logiciels ! Votre mission : Assurer la qualité des livraisons logicielles, en passant par la réalisation des tests fonctionnels, jusqu'au support pour les paramétrages clients. A ce titre, vous serez amené(e) à : - Participer à la rédaction des éléments de recette - Réceptionner les environnements de tests et les exécuter - Tester les développements informatiques - Remonter les anomalies - Produire des livrables comme : o Cahiers de tests clients complétés & validés par les parties prenantes (clients, middle office interne et IT) o PV & bilan des tests réalisés Domaines fonctionnels : banque / assurance / enseignement / etc. Vous avez besoin d'une adaptation de poste ? En tant qu'Entreprise Adaptée, ATIMIC s'engage à personnaliser vos conditions de travail : temps de travail aménagé, matériel... Nous étudions ensemble toutes les solutions qui vous permettront d'exercer votre métier dans les meilleures conditions possibles. Profil Recherché : Vous êtes issu(e) de formation supérieure de minimum bac+3. Vous maîtrisez l'anglais (oral et écrit). Vous avez obtenu la certification ISTQB et/ou avez une première[...]

photo Chargé / Chargée du service administratif et financier

Chargé / Chargée du service administratif et financier

Emploi Social - Services à la personne

Marly, 57, Moselle, Grand Est

Au sein d'une équipe administrative, vous serez chargé(e) du suivi comptable et financier de l'établissement. Vos principales missions seront les suivantes : - Préparer, suivre et contrôler la procédure budgétaire et les impacts financiers qui en découlent, en respectant les règles de la comptabilité publique. - Assurer les équilibres budgétaires et financiers, en lien avec l'adjoint en charge des services économiques et logistiques, l'adjoint en charge de la facturation, la responsable des ressources humaines, les chefs de service et la direction. - Assurer le suivi des dépenses et des recettes pour les services de l'établissement. - Effectuer le recueil des besoins en investissement et construire les plans pluriannuels d'investissements. - Participer à la construction et à la négociation des contrats pluriannuels d'objectifs et de moyens. - En lien avec le service RH, assurer les différentes déclarations fiscales et sociales ainsi que le suivi des dépenses du personnel. - Préparer les rapports pour les autorités de contrôle et de tarification (Conseil départemental, ARS). - Procéder à la mise en forme et assurer la présentation des documents financiers aux instances de[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Vos missions seront les suivantes : - Cuisiner pour des groupes internationaux. - Préparation culinaire, selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et la charte qualité de l'établissement . - Cuisiner des recettes en suivant les fiches techniques. - Dressage et contrôle des préparations avant envoi. - Passer les commandes. - Gestion des approvisionnements. - Confection des menus. - Entretien des locaux et plonge de cuisine. Vous devez maitriser les recettes de plats traditionnels (cuisine familiale). Nous recherchons une personne passionnée par son métier et aimant le travail d'équipe. Les qualités recherchées : - Etre à l'écoute de la demande des clients. - Etre organisé(e), faire preuve de rigueur. - Faire preuve de créativité. CAP ou BP cuisine Expérience minimum 2 ans. Salaire selon profil. Travail de journée du lundi au dimanche (35h). Travail 1 week-end sur 2 en roulement. Horaires de travail modulables selon les charges de travail.

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Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Lavaur, 81, Tarn, Occitanie

Dans le cadre du départ de notre chef après deux années au sein de l'établissement, nous recrutons un(e) Chef(fe) Sushi en CDI 39h pour lui succéder et assurer la continuité et la qualité de notre cuisine. Situé à Lavaur, charmante ville du Tarn à taille humaine, notre restaurant indépendant, Sushi d'Aqui, souhaite devenir la référence sushi du Tarn. Notre concept se reflète dans notre carte en alliant des recettes japonaises traditionnelles de sushis avec une sélection rigoureuse de produits frais, ainsi que des créations originales mettant en valeur des ingrédients du terroir de notre belle région d'Occitanie (truite des Pyrénées, fromage de brebis local, foie gras de canard élevés à Lavaur...) pour proposer une cuisine à la fois authentique, créative et de grande qualité. Avec une capacité d'accueil d'environ 20 couverts en salle et 40 couverts en terrasse (non couverte et utilisée essentiellement en saison), l'équipe en cuisine se compose d'un chef, d'un second et d'une apprentie. Une période de transition de 2 semaines en doublon est prévue avec le chef sortant. Missions : . Production et dressage des recettes de la carte . Organisation fluide des services sur place[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Mont-Dauphin, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Notre Auberge Familiale Située dans un cadre chaleureux et authentique, notre auberge est un lieu de vie où se mêlent tradition, convivialité et modernité. Nous proposons une cuisine locale, généreuse et de saison, mettant à l'honneur les produits de notre région : viandes et poissons locaux, légumes des maraichers du coin, et plats végétariens/sans gluten. Notre four à braise est au cœur de notre savoir-faire, pour des cuissons lentes et savoureuses. Notre équipe est soudée, l'ambiance est bienveillante et dynamique, et le bien-être de nos salariés est une priorité absolue. Missions Principales . Préparer et cuisiner des plats variés (viandes, poissons, légumes, plats végétariens/sans gluten) en respectant les recettes et les techniques de l'auberge, notamment la cuisson au four à braise. . Participation à l'élaboration de nouvelles recettes en accord avec la philosophie de la maison. . Travailler en étroite collaboration avec la cheffe et l'équipe, dans un esprit d'entraide et de communication. . Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. . Contribuer à l'ambiance chaleureuse et professionnelle de notre cuisine. Profil Recherché Formation en cuisine[...]

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Orgnac-l'Aven, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie polyvalent : 2 postes à pourvoir Lieu : Orgnac l'Aven, proche du Grand Site de l'Aven d'Orgnac et des Gorges de l'Ardèche, un cadre idyllique très prisé des touristes. 1 Poste ouvert pour Juillet-Août 2026 temps plein. Missions principales : 50% magasin - 50% laboratoire (entretien et recettes) - Accueillir et conseiller nos clients avec professionnalisme et sourire. - Assurer la vente et la tenue de la caisse. - Préparer des commandes dans un délai imparti avec efficacité. - Gérer le service sur place et veiller à un packaging soigné. - Préparer le snacking et des petites recettes maison, point clé du poste. - Aider à la préparation en laboratoire et cuire une fournée. - Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène alimentaire. - Veiller à l'entretien des locaux. - Participer à la gestion des stocks. Compétences recherchées : - Maîtrise de la tenue de caisse. - Connaissance des bases en hygiène alimentaire. - Une expérience dans la boulangerie ou la restauration en saison est un plus. - Notions d'anglais et/ou d'allemand seraient appréciées. - Bon esprit d'équipe et autonomie dans l'exécution des tâches. - Permis[...]

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Orgnac-l'Aven, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie polyvalent : 2 postes à pourvoir Lieu : Orgnac l'Aven, proche du Grand Site de l'Aven d'Orgnac et des Gorges de l'Ardèche, un cadre idyllique très prisé des touristes. 1 Poste ouvert à partir de Mars 2026. Missions principales : 50% magasin - 50% laboratoire (entretien et recettes) - Accueillir et conseiller nos clients avec professionnalisme et sourire. - Assurer la vente et la tenue de la caisse. - Préparer des commandes dans un délai imparti avec efficacité. - Gérer le service sur place et veiller à un packaging soigné. - Préparer le snacking et des petites recettes maison, point clé du poste. - Aider à la préparation en laboratoire et cuire une fournée. - Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène alimentaire. - Veiller à l'entretien des locaux. - Participer à la gestion des stocks. Compétences recherchées : - Maîtrise de la tenue de caisse. - Connaissance des bases en hygiène alimentaire. - Une expérience dans la boulangerie ou la restauration en saison est un plus. - Notions d'anglais et/ou d'allemand seraient appréciées. - Bon esprit d'équipe et autonomie dans l'exécution des tâches. - Permis B apprécié[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Plounéour-Brignogan-plages, 29, Finistère, Bretagne

Dans un cadre unique entre nature préservée et mer aux eaux cristallines, notre maison est un bout de paradis et propose des expériences professionnelles riches et variées. On y retrouvera un hôtel 4*, un restaurant, un bar, un salon de thé et un espace bien être. Notre maison offre une multitude de possibilités d'expériences à ses équipes tout en gagnant en compétences dans une atmosphère conviviale. Notre culture repose sur des valeurs humaines de passion de nos métiers de convivialité qui font de notre destination un lieu unique tant pour nos clients que pour nos collaborateurs. ENVIE DE REJOINDRE L'AVENTURE ? NOUS RECHERCHONS DES PERSONNES MOTIVEES ET PASSIONNEES Vos missions principales . Assurer une qualité de service optimale dans le respect des normes HACCP et des standards de qualité de la maison. - Assurer toutes les préparations inhérentes au poste en respectant les instructions des recettes - Respecter et assurer une application stricte des procédures d'hygiène et veiller au respect du processus de nettoyage du matériel et des locaux - Assister les membres de la brigade dans la préparation et la mise en place des recettes ainsi qu'au moment de l'envoi pendant[...]

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Assistant / Assistante comptable et budgétaire

Emploi Administrations - Institutions

Commercy, 55, Meuse, Grand Est

Définition du poste : Sous la responsabilité de la directrice des affaires financières, vous assurez le traitement comptable des dépenses et des recettes courantes ainsi que la relation avec les fournisseurs, partenaires et services. Vous occupez également un rôle de renfort au sein du service. Missions : - Vous êtes principalement en charge des recettes des budgets de la ville et de son CCAS ; - Vous êtes en charge de l'émission des mandats et titres des budgets annexes (eau et assainissement) ; - Vous renforcez le service dans les tâches du quotidien (saisie d'engagements, émission de mandats et titres, etc.) ; - Vous assurez l'instruction, la gestion et le suivi des demandes de subventions auprès des partenaires. Profils recherchés : Issu(e) d'une formation en comptabilité, vous justifiez idéalement d'une première expérience dans le domaine. Vous connaissez le fonctionnement des collectivités locales et maîtrisez les procédures comptables, administratives et financières. Vous faites preuve d'autonomie, de rigueur, de polyvalence et d'organisation dans votre travail. Vous êtes disponible, pédagogue et à l'écoute des besoins des services afin de leur assurer un véritable[...]

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Pétrisseur / Pétrisseuse en industrie alimentaire

Emploi

Bassou, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Missions Dans un environnement de production industrielle moderne et performant, vous êtes rattaché(e) au Chef d'Equipe. Dans ce cadre, vous : Préparez les différents ingrédients et matières premières selon les besoins définis. Vous lancez les pétrins conformément au programme de fabrication, en incorporant les ingrédients des recettes selon l'ordre établi. Vous contrôlez les pâtes et approvisionnez la ligne de fabrication, Réalisez également les contrôles sur les matières premières, les préparations et les produits en cours, Assurez la traçabilité des ingrédients et des étapes de fabrication en utilisant l'outil informatique. Vous pensez ne pas avoir l'expérience dans ce domaine ? Grâce à notre école La Fournée Dorée, vous apprendrez tout ce dont vous avez besoin auprès d'un(e) formateur/trice dédié(e) et évoluerez en binôme pendant votre formation. Spécialement conçue pour accueillir nos nouveaux collaborateurs, elle vous permettra d'avoir toutes les clés pour réussir votre intégration dans cette nouvelle aventure. Qui mieux que nos collaborateurs pour parler de leur métier ? Découvrez Kévin : https://www.youtube.com/watch?v=YU580l5Nkpc&list=PLGP4oJfgjMeguum5sCMJcEjiODQOdP8nq&index=8 Profil Mélangez[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Étang-Salé, 97, La Réunion, -1

Nous recherchons un(e) pizzaiolo / pizzaiola passionné(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre établissement. Vous serez en charge de la préparation et de la cuisson des pizzas dans le respect des recettes et des normes d'hygiène. Missions principales : Préparer les pâtes à pizza et les ingrédients Garnir les pizzas selon les recettes de l'établissement Assurer la cuisson des pizzas (four électrique) Maintenir un poste de travail propre et respecter les normes HACCP Gérer le stockage des produits et contrôler la fraîcheur des ingrédients Participer à la mise en place et au nettoyage de la cuisine

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Conducteur / Conductrice de pétrin en industrie alimentaire

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Champagnac-de-Belair, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Intégré(e) à l'équipe de production, vous aurez la charge la fabrication de votre pâte à pain, du fournil où la pâte prend forme jusqu'au seuil de la chambre froide, dans un périmètre étendu. Vous serez en charge du pilotage de votre machine, dans le respect du cahier des charges et des règles de sécurité, de qualité et d'hygiène. Vos missions : - Préparer les machines avec précision : assurer le montage, le démontage et les réglages nécessaires pour adapter les recettes. - Piloter et surveiller la production : conduire les machines, garantir leur approvisionnement en matières premières et veiller au bon déroulement des opérations. - Garantir la qualité des produits : réaliser les contrôles qualité, assurer la conformité et la traçabilité (OF, numéros de lot). - Être acteur de la performance industrielle : détecter les éventuels dysfonctionnements, alerter en cas de besoin et réaliser la maintenance de premier niveau pour maintenir la fiabilité des équipements. - Préparer les ingrédients avec rigueur : peser les matières selon les recettes, assurer leur bonne utilisation et contribuer à la régularité des fabrications. - Utiliser les outils numériques : travailler avec[...]

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Solignac-sous-Roche, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour notre restaurant, nous recherchons un(e) pâtissier(ère) afin de compléter notre équipe. Tous nos produits et nos pâtes sont élaborés à partir de matières premières. Vos missions : - Élaboration des desserts du restaurant avec un commis - Préparation des mises en places, suivi du service et de la qualité . - gestion des stocks - mise en place des recettes fourni par les chefs de cuisine. Possibilité de créer ses propres recettes . - Respect des normes d'hygiène et sécurité. Profil recherché : - CAP pâtissier ou BTM ou mention complémentaire dessert de restaurant. Débutant(e) accepté(e) si diplômé(e), - vous savez travailler en toute autonomie et appréciez le travail en équipe. - conditions de travail du mercredi au samedi travail en coupure repos dimanche lundi mardi - salaire net 1800€ pour 40h par semaine

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Montceau-les-Mines, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un pâtissier passionné par l'artisanat et le fait maison pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la création et de la réalisation de desserts et de pâtisseries de haute qualité, en mettant l'accent sur des méthodes de travail traditionnelles et des ingrédients frais et locaux. Missions : Concevoir et réaliser des pâtisseries et desserts artisanaux, en utilisant des techniques traditionnelles. Participer à la création de nouvelles recettes et à l'amélioration des recettes existantes, en mettant l'accent sur le fait maison. Assurer la qualité et la présentation des produits finis, en respectant les normes artisanales. Travailler en collaboration avec l'équipe pour garantir une expérience culinaire authentique et de haute qualité. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, tout en maintenant un environnement de travail propre et organisé. Vous aurez le mercredi en repos et possiblement un autre jour, à voir selon accord avec l'employeur. Horaires: 04H00 11H00

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bondy, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Nous recherchons un boulanger/boulangère (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation de la cuissons des produits de boulangerie, en respectant les recettes et les standards de qualité de notre établissements. Missions principales : - Préparer et cuire une variété de pains, viennoiseries et pâtisseries. - Respecter les recettes et les procédures de fabrication. - Assurer la propreté et l'hygiène des équipements et les zones de travail. - Participer à la réception et au stockage des matières premières. - Travailler en équipe pour garantir la production quotidienne et la satisfaction des clients. Profil recherché : - Expérience de 4 ans préalable en boulangerie artisanale ou industrielle. - Connaissance des techniques de pétrissage, façonnage et cuisson. - Capacité à travailler en équipe et à respecter les horaires de travail. - Sens de l'organisation et respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Compétence requises : - Maîtrise des techniques de boulangerie. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler en équipe. - Sens de l'organisation et respect des délais.[...]

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Agent administratif / Agente administrative

Emploi Enseignement - Formation

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

CDD 12 mois Démarrage à compter du 13/04/2026 Catégorie : B Corps : Technicien Affectation : Direction de la Recherche et de la formation doctorale (DRD) Emploi ouvert aux agents contractuels uniquement Rémunération selon grille de la Fonction Publique Mission Réaliser des actes administratifs et financiers dans le respect des techniques, des règles et des procédures de l'établissement pour les unités de recherche nécessitant un soutien ponctuel et pour le pôle SHS. Activités La personne est placée sous la responsabilité directe du responsable du pôle mutualisé en SHS - Assurer la gestion administrative, financière et/ou des ressources humaines des unités : réservation transport/hôtel, ordre de mission, note de frais, gestion de stagiaires, gestion des contrats de doctorants etc. en lien avec les différents services internes de l'Université (direction des finances, direction des ressources humaines, agence comptable) - Procéder aux opérations d'engagement, liquidation, mandatement - Suivre les crédits par type de dépenses ou d'opérations ou par structure - Enregistrer les données budgétaires - Alimenter des tableaux de bord, faire des extractions dans[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vézac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons un(e) second de cuisine spécialisé(e) en partie chaude en contrat saisonnier du 1er avril au 30 septembre 2026. Le poste est à temps plein, avec des horaires adaptés aux besoins du service. Pas de logement possible. Missions principales : Préparation et cuisson des plats chauds selon les recettes et standards du restaurant. Collaboration avec le chef de cuisine pour assurer la qualité et la cohérence des plats. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gestion des stocks et participation à la réception des livraisons. Travail en équipe et coordination avec le personnel de salle. Profil recherché : Expérience minimale de 2 ans ou 2 saisons en cuisine, idéalement en partie chaude. Connaissances solides des techniques de cuisson et des recettes traditionnelles. Capacité à travailler en équipe et sous pression. Ponctualité, rigueur et sens de l'organisation. Passion pour la cuisine et engagement envers la qualité. Rémunération : Salaire net de 1 800 euros par mois.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Claude-de-Diray, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Au coeur d'un projet alliant savoir-faire traditionnel, innovation et valorisation des terroirs locaux, nous recherchons pour l'un de nos clients un CUISINIER F/H dans le cadre d'une mission d'intérim.Rattaché(e) au chef cuisinier, vous serez chargé(e) de réaliser les préparations chaudes et froides dans le respect des recettes établies ainsi que des règles d'hygiène et de sécurité. Vous maîtrisez les techniques culinaires, de la préparation des plats à leur cuisson et leur dressage, dans le strict respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous savez gérer les stocks, organiser efficacement votre travail et mener plusieurs préparations simultanément. Créatif(ve) et rigoureux(se), vous appréciez le travail en équipe, savez adapter vos recettes selon les besoins et veillez à une présentation soignée de chaque plat.Vos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)

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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chalon-sur-Saône, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Le GEIQ Emploi Bourgogne recrute un(e) boulanger/boulangère (H/F) Nous proposons des contrats de professionnalisation de 6 à 12 mois en tant que boulanger/boulangère à Chalon-sur-Saône (20% du temps de formation en entreprise, 80% du temps en production) pour la Maison BECAM. Pourquoi rejoindre cette entreprise ? - Prenez part à une aventure humaine et entrepreneuriale locale, - Soyez acteur/trice de la création d'une nouvelle équipe et d'un nouveau lieu, - Bénéficiez de l'accompagnement d'un réseau reconnu pour son exigence et sa bienveillance, - Évoluez dans un cadre stimulant, valorisant les talents et la passion du métier. Vos missions : - Réaliser avec soin le pétrissage, le pointage et le façonnage de nos délicieuses baguettes, pains spéciaux et pains biologiques, - Fabriquer et préparer avec précision les levains nécessaires à nos recettes maison, - Produire fièrement une variété gourmande de viennoiseries grâce à votre maîtrise du tourage et du feuilletage, - Tenir le four avec expertise en assurant une cuisson parfaite des produits, - Suivre rigoureusement les différentes recettes établies par Maison Bécam, - Gérer efficacement les stocks ainsi que les besoins[...]

photo Coordinateur / Coordinatrice MOA SI

Coordinateur / Coordinatrice MOA SI

Emploi

Fort-de-France, 97, Martinique, -1

Coordinateur des Systèmes d'Information Projets SI & Transformation numérique (Poste évolutif vers Responsable des Systèmes d'Information) 1. Positionnement général Le/La Coordinateur(trice) des Systèmes d'Information pilote et coordonne la mise en œuvre des projets SI de l'Ircom Agirc-Arrco, en lien avec la Fédération Agirc-Arrco, les directions internes et les référents techniques métiers. Le poste est conçu comme une fonction de coordination transverse, inscrite dans une trajectoire évolutive vers le poste de Responsable des Systèmes d'Information, sous réserve de validation des compétences et de la posture attendues. Missions principales A. Coordination des projets SI - Coordonner les projets SI nationaux et locaux. - Être l'interlocuteur opérationnel de la Fédération sur les sujets SI. - Suivre les plannings, jalons et livrables. - Identifier les risques et proposer des arbitrages. B. Appui à la structuration des processus métiers - Travailler avec les référents techniques à la formalisation des processus métiers. - Veiller à la cohérence entre les outils SI et les pratiques opérationnelles. - Contribuer à la fiabilisation des données et des traitements. Organisation[...]

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Préparateur(trice)-vendeur(se) en terminal de cuisson

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Millau, 12, Aveyron, Occitanie

On recrute un(e) croissantier(ière) pour diffuser les bonnes odeurs et la bonne humeur ! Serez-vous la prochaine pépite de notre recette magique ? Les talents à mettre en œuvre : - Préparer et cuire des pains, viennoiseries, pâtisseries et produits traiteur : c'est toi le maître du jeu ! - Mettre en place le magasin : hum c'est beau et c'est bon ! - Veiller aux fondamentaux : chez nous, respecter la qualité des produits et les règles d'hygiène est élémentaire, mon cher Watson. - Au besoin, aider à la vente pour servir nos délicieux clients. C'est un travail d'équipe ! L'univers du métier - Le matin, même pas peur, on démarre à 4h30 ! L'avenir t'appartient - Travail debout et manutention ; la salle de sport, c'est ici ! - Finie la routine : si on travaille souvent le week-end et les jours fériés, c'est pour mieux profiter des deux jours de congés en semaine. (travail un week-end sur deux) Les atouts qui nous feront craquer - Une première expérience en cuisine, préparation alimentaire. - Tes super-pouvoirs : dynamisme et résistance, c'est obligé. - Ta recette : une bonne dose de rigueur, d'organisation et la capacité à t'adapter - mais surtout, un sourire et[...]

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Chef / Cheffe de production agricole

Emploi Agroalimentaire

Paulhenc, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Forte de son ancrage territorial et de ses produits de qualité, la Fromagerie des monts du Cantal est un acteur important de la filière laitière du Cantal. Avec une collecte de lait réalisée auprès d’une quarantaine d’éleveurs coopérateurs locaux, ce sont environ 1000T de fromages qui sont fabriquées, affinées et vendues toute l’année. Rejoignez des équipes dynamiques et engagées dans leur métier.    La fromagerie recherche son responsable fromagerie pour réorganiser ses équipes. Vous serez garant de la fabrication de nos différents fromages et de la qualité du produit (AOP, lait cru, recette propre du Pierrefortais, etc). Vous êtes responsable de votre équipe d’environ 10 personnes et du parc machines. Sous la hiérarchie de la direction, le poste nécessite aussi d’avoir un bon relationnel, de l’expérience en management, de la rigueur, un bon esprit analytique et de synthèse ainsi qu’une grande autonomie. En somme, vous dirigez votre périmètre et supervisez l’ensemble des moyens techniques et humains dans le cadre d’objectifs de production définis tels que la qualité produit, la productivité, l’innovation. Enfin, les règles d’hygiène et de sécurité propres à l’environnement[...]

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Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Thionville, 57, Moselle, Grand Est

Si pour vous le débat "pain au chocolat" ou "chocolatine" est passionnant, rejoignez-nous. Au programme, des missions dorées à point : Déployer votre savoir-faire dans la réalisation des pâtes à pain, Suivre des recettes précises qui garantissent une qualité constante, Confectionner nos merveilleux pains, baguettes et brioches, Contrôler la qualité de nos délicieux produits, Soigner votre espace de travail en assurant le rangement ainsi que le nettoyage des machines et locaux. Les ingrédients de votre quotidien : Travailler en équipe, Le façonnage artisanal d'un pain au levain naturel, pétri chaque jour sur place, La mise en valeur d'ingrédients d'exception, comme la farine de tradition Label Rouge de notre Baguette du Marché, Varier les plaisirs avec une dizaine de pâtes différentes, Des équipements modernes qui facilitent votre quotidien. La recette de notre organisation : Le rythme est de 35 heures hebdomadaires, avec deux jours de repos chaque semaine (non fixes). Les plannings sont communiqués trois semaines à l'avance. Un système de rotation équilibré, sur trois créneaux horaires : Matin : 4h - 11h Après-midi : 13h - 20h Journée (fin de semaine) : 8h[...]

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Chargé / Chargée de communication

Emploi Négoce - Commerce gros

Massy, 76, Seine-Maritime, Normandie

Description de l'entreprise Le Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution portées haut et fort par plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants ! Ce sont aussi 150 000 collaborateurs mobilisés autour de notre modèle unique de producteurs et commerçants. Et nous en sommes fiers ! Dans toutes les fonctions au service des points de vente, de la logistique à l'immobilier, en passant par l'industrie agroalimentaire ou l'informatique, nos équipes font nos succès. Chez Intermarché & Netto (ITM AI) les enseignes alimentaires du Groupement, notre goût d'entreprendre, notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent d'avoir un impact sur toute la chaîne de production pour répondre aux nouvelles attentes des consommateurs. Chaque jour, nos équipes réunissent leurs compétences autour de la table pour faire vivre notre mission : "Ensemble, agissons pour placer le mieux manger à la portée de tous". Envie de vous engager concrètement dans l'action avec nous pour relever nos défis d'aujourd'hui et de demain ? Parlons-en très vite ! Description du poste Intermarché recherche 3 chargés de qualité basés à Massy (91) H/F. En tant que Chargé(e)[...]

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Traiteur / Traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Offre d'emploi - Traiteur (H/F) - FEUILLETTE SENS Chez FEUILLETTE, nous mettons à l'honneur le savoir-faire artisanal, la qualité des produits et le plaisir de satisfaire nos clients chaque jour. Nous recherchons un Traiteur (H/F), véritable professionnel(le) de terrain, garant(e) de la qualité et de la créativité de notre offre salée. En tant que Traiteur, vous assurez la réalisation de l'ensemble de la gamme traiteur de l'enseigne. Au quotidien, vous veillez à respecter les recettes, à maintenir un haut niveau de qualité et à garantir la satisfaction de nos clients. Vos principales responsabilités : * Appliquer avec rigueur les fiches techniques FEUILLETTE * Préparer les différentes réalisations salées : entrées froides et chaudes, sandwichs, salades, fougasses, wraps et ficelles * Sélectionner et travailler des produits frais et de qualité * Réaliser les différentes cuissons : faire revenir, sauter, frire * Élaborer sauces et vinaigrettes * Soigner la présentation et la mise en valeur des produits * Organiser la production en fonction de la demande et respecter les fiches de production * Garantir le strict respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * Assurer[...]

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Manager rayon alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Nous recrutons pour notre client, acteur majeur de la Grande Distribution Alimentaire, un Manager des Rayons Traditionnels (Traiteur, Charcuterie et Fromage à la coupe). Passionné(e) par les métiers de bouche et les produits traditionnels, vous souhaitez exprimer votre sens du commerce, votre talent de manager et votre savoir-faire pour atteindre les objectifs tout en fédérant votre équipe. Vos missions Préparation culinaire & maîtrise produit - Partager votre passion de la gastronomie et participer à la préparation des produits : recettes traiteur, découpe charcuterie et travail du fromage à la coupe. - Réaliser et conditionner les plats préparés sur place, dans le respect des techniques culinaires et de présentation. - Proposer et mettre en place de nouvelles recettes et animations pour dynamiser l'offre traditionnelle. Gestion & développement des rayons traditionnels - Mettre en valeur les rayons Charcuterie, Traiteur et Fromage à la coupe en valorisant les produits saisonniers et les opérations commerciales. - Définir et piloter les plans d'actions pour développer les performances et assurer la pérennité des trois rayons. - Suivre les indicateurs commerciaux (marge,[...]

Ressources supplémentaires